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Sa Panada di Agnello
Zia Luisa ha realizzato “Sa Panada”, un piatto rustico, ma non meno gustoso questa settimana! Le prime testimonianze relative alla cucina di questo piatto risalgono proprio alla civiltà nuragica. Veniva consumata come “recipiente di pasta” ripieno di uva passa e carne d’agnello, specialmente dai pastori.
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Crostata di pere e mascarpone
Zia Luisa, sempre davanti ai fornelli, ha escogitato una ricetta succulenta che delizierà i nostri palati delicati… Provate!
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Trippa alla Toscana
Una delle specialità di Zia Luisa da provare assolutamente…
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Panettone gastronomico
Preparate la Pasqua con l’aiuto di Zia Luisa. Un Panettone gastronomico non sarebbe male al centro del vostro tavolo. Che ve ne pare?
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Tonno al vino rosso
Ci sono diversi modi di mangiare il tonno, Zia Luisa vi insegna una ricetta deliziosa. Provatela! Procedimento in foto:
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Torta di mele e noci
Zia Luisa ci propone un dolce questa settimana, noi l’abbiamo provato e ci lecchiamo ancora i baffi…
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Fregola Sarda con arselle e verdure
Oggi Zia Luisa ha cucinato un piatto sardo che ha incantato le nostre papille gustative. Provatelo anche voi…
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Zighini – Spezzatino Eritreo
Una ricetta Africana proposta da Zia Luisa. Dopo averla provata, aggiungete un commento e fateci sapere!…
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Fusilli agli asparagi
Ricetta della stagione